Los chocolates Lök son derivados de la mezcla de cacaos finos de aroma cultivados en Arauca, Tumaco y Santander.
La Organización Internacional del Cacao – ICCO – destaca que el cacao fino de aroma colombiano se caracteriza por su aroma y sabor floral.
Barras de chocolate
Chocolate de leche Lök 38%
Con un contenido de cacao del 38%, tiene notas lácteas claramente definidas, con un ligero y agradable sabor a cacao y caramelo. Todos estos sabores florales, frutales, de nuez, caramelo y malta se mezclan para crear experiencias únicas, que podrás identificar en cada uno de los chocolates Lok.
Chocolate oscuro Lök 60%
Con un contenido del 60% de cacao, es la combinación perfecta entre sabores frutales cítricos y frutos rojos. Ideal para acompañar con un buen café, maridajes con vino tinto de reserva e infaltable a la hora de combinarlo con frutos secos como avellanas y almendras.
Chocolate oscuro Lök 70%
Con un contenido de cacao del 70%, tiene notas de cacao claramente definidas. Es suave, con un balance de sabores extraordinarios. Predomina su acidez frutal, que lo diferencia de cualquier otro chocolate del mercado. Su delicado sabor a cacao mezclado con notas de miel, lo hace ideal para aquellos que buscan la experiencia sensorial de un cacao criollo.
Presentación:
Barras de 85 gramos
El blog de La Viña del Sur 